İNCE KREP TARZI PANKEK

İnce Krep Tarzı Pankek Çocukların ve Nutella sevenlerin favorisi. Malzemeler: • 1 su bardağı un • 1 su bardağı süt • 2 yumurta • 1 yemek kaşığı şeker, çimdik tuz • 1 yemek kaşığı sıvı yağ Hepsini pürüzsüz olana kadar çırp. Tavaya ince bir tabaka dök, arkalı önlü 40 saniye pişir. Rulo yapıp yiyebilirsin. 3 kurtarıcı püf noktası: • Tava çok kızgın olmasın: Orta ateşte pişir, yoksa içi çiğ dışı yanar. • Çevirme zamanı: Kenarları matlaşıp üstü gözenek gözenek olunca çevir. • Saklama: Kalan hamur buzdolabında 1 gün durur. Pişmiş pankekleri buzluğa atıp tost makinesinde ısıtabilirsin. Üstü için ne seversin? Klasik akçaağaç şurubu + tereyağı mı, yoksa çikolata / meyve / fıstık ezmesi tarafı mı?